ひむろ：氷室から切り出した氷を表す三角形のお菓子。求肥に赤豆の蜜煮を散らした。

氷室：冬に出来た氷の塊をして貯蔵するための室で、日の当たらない山陰に穴を掘って造られた。6月1日に氷を切り出し、宮中で行われた氷の節会という行事に因み、この季節の季語される。