はつはぎ。夏の終わり、涼しい山の中ではちらほらと赤紫の花が咲き始めます。中秋の名月のお供えにも欠かせない萩。写真はこなし生地製で芯は大島餡(黒糖餡。砂糖黍が奄美大島特産だから)。鮮やかな黄緑の葉色を映しました。
   
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